Вакуум нэгэн төрлийн эмульгаторын ашиглалтын урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Гоо сайхны бүтээгдэхүүн, арьс арчилгааны бүтээгдэхүүн, майонез болон бусад ижил төстэй эмульсжүүлсэн бүтээгдэхүүний тогтвортой үйлдвэрлэлийг хангах, мөн вакуум нэгэн төрлийн эмульсжүүлэгчийн ашиглалтын хугацааг уртасгахын тулд ашиглалтын техникийн шаардлагыг чанд мөрдөх нь чухал юм. Энэхүү баримт бичигт ашиглалтын өмнөх бэлтгэл, үйл явцын хяналт, ашиглалтын дараах цэвэрлэгээ, засвар үйлчилгээ зэрэг аюулгүй байдал, ашиглалтын гол удирдамжийг нэгтгэн дүгнэж, үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлийн нөхцөлд зориулсан аюулгүй байдлын анхааруулгыг оруулсан болно.

• Үйлдлийн гарын авлагыг уншина уу
  Ашиглалтын параметрүүд болон бүтцийн загварууд нь үйлдвэрлэгч болон загвараас хамааран өөр өөр байдаг. Буруу ажиллагаанаас зайлсхийхийн тулд асаахаасаа өмнө албан ёсны зааврыг үргэлж сайтар уншина уу.
• Тоног төхөөрөмжийн суурилуулалт болон битүүмжлэлийг шалгах
  Нэг төрлийн болгох толгой, хутгах сэлүүр, холбох эд ангиуд найдвартай суурилагдсан эсэхийг баталгаажуулна уу. Ашиглалтын явцад вакуум үүсэх үр дүнтэй байдлыг хангахын тулд вакуум битүүмжлэх цагираг, тэжээлийн порт, гаралтын хавхлагын нягтыг шалгана уу.
• Түүхий эд бэлтгэх
  Түүхий эдийг томъёоны шаардлагын дагуу урьдчилан боловсруулна. Гомогенизаторын ир болон хяргах бүтцийг гэмтээхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хатуу эсвэл бөөгнөрсөн материалыг урьдчилан бутлах эсвэл уусгах хэрэгтэй.
  Тогтвортой эмульсжилт болон нэгэн төрлийн болгох нөлөө үзүүлэхийн тулд шингэн түүхий эдийн температурыг тогтмол байлгана.
• Туслах системийг шалгах
  Вакуум систем, халаалт/хөргөлтийн систем болон удирдлагын самбар хэвийн ажиллаж байгаа эсэхийг шалгана уу. Цахилгааны аюулгүй байдлыг хангах үүднээс тоног төхөөрөмжийг найдвартай газардуулсан эсэхийг шалгана уу.

• Аюулгүй байдлын үндсэн протоколууд
  Машин ажиллаж байх үед эргэлддэг эд анги, нэгэн төрлийн толгой эсвэл өндөр температуртай гадаргуу дээр хүрч болохгүй.
  Нойтон гараар цахилгаан тэжээлийг залгаж эсвэл салгаж болохгүй. Үйлдвэрлэлийн явцад операторууд зохих хамгаалалтын хэрэгсэл зүүх ёстой.
• Стандарт эхлүүлэх журам
  Эхлэхийн өмнө тэжээлийн болон гаралтын хавхлагыг хаа. Гэнэтийн даралтын өөрчлөлтөөс зайлсхийхийн тулд шаардлагатай вакуум түвшинг аажмаар тогтооно.
  Эхлээд хутгах системийг эхлүүлээд дараа нь процессын дарааллын дагуу нэгэн төрлийн болгох модулийг идэвхжүүлнэ.
• Гомогенжүүлэлт ба Эмульсийн хяналт
  Материалыг процессын урсгалын дагуу тогтмол тэжээнэ. Хэт ачаалал үүсгэж болзошгүй гэнэтийн их хэмжээний тэжээлээс зайлсхий.
  Бүтээгдэхүүний шаардлагад үндэслэн нэгэн төрлийн болгох хурд болон хутгах эрчмийг тохируулна. Эмульсжүүлэлтийн бүх үйл явцын туршид тогтвортой вакуум болон температурыг хадгална.
• Хэт ачаалал болон хэвийн бус ажиллагаанаас зайлсхий
  Эмульгаторын савны нэрлэсэн ажиллах хүчин чадлаас хэтрүүлж болохгүй.
  Нэг төрлийн бүтцийг элэгдэлд оруулж болзошгүй хэт хатуу, хатуу эсвэл өндөр үрэлттэй материалыг боловсруулж болохгүй.
  Хэвийн бус чичиргээ, чимээ шуугиан эсвэл хэт халалт үүссэн тохиолдолд машиныг нэн даруй зогсооно уу.

• Цахилгаан унтраах ба даралт суллах
  Цэвэрлэх эсвэл шалгахаас өмнө ажиллаж байгаа бүх модулийг зогсоож, үндсэн цахилгаан тэжээлийг салгаж, доторх тоос сорогчийг аюулгүйгээр суллана.
• Цэвэрлэгээний журам
  Үйлдвэрлэсний дараа нэгэн төрлийн болгох камер, хутгах хэсгүүд болон дотор савыг цэвэр ус эсвэл батлагдсан цэвэрлэгээний уусмалаар нэн даруй зайлна.
  Чухал: Богино холболт болон тоног төхөөрөмжийн эвдрэлээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд удирдлагын шүүгээ, мотор эсвэл цахилгааны эд ангиудыг усанд дүрж эсвэл шууд усаар зайлж болохгүй.
• Бүрэлдэхүүн хэсгийн арчилгаа
  Цэвэрлэхэд зөөлөн сойз эсвэл үрэлтгүй багаж ашиглана уу. Дотор гадаргууг зурж болох ган хөвөн эсвэл зэврэлттэй угаалгын нунтаг бүү хэрэглээрэй.
  Хэрэв CIP (байранд нь цэвэрлэх) боломжтой бол заасан цэвэрлэгээний журмыг дагана уу.
• Хатаах ба хадгалах
  Үлдэгдэл шингэнийг бүрэн шавхана. Агааржуулалт болон хатаалтын тулд савны тагийг нээлттэй байлгана.
  Тоног төхөөрөмжийг хуурай, агааржуулалт сайтай газар, нарны шууд тусгал, чийгнээс хол хадгална уу.

• Вакуум системийн аюулгүй байдал
  Сорох аюулаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд вакуум нөхцөлд тэжээлийн нүх эсвэл худгийн тагийг нээхийг хатуу хориглоно.
  Вакуум насос болон дамжуулах хоолойг гоожиж эсвэл бөглөрсөн эсэхийг тогтмол шалгаж байгаарай.
• Мотор ба хурдны хайрцагны систем
  Хэт халалт, эвдрэлд хүргэж болзошгүй материалгүйгээр удаан хугацаагаар ажиллахаас зайлсхий.
  Албан ёсны ажиллагаа эхлэхийн өмнө эргэлтийн чиглэл зөв эсэхийг шалгана уу; урвуу эргэлт хийхийг хатуу хориглоно.
• Тогтмол засвар үйлчилгээ
  Элэгдсэн жийргэвч, нэгэн төрлийн толгой, холхивчийг тогтмол шалгаж, солино.
  Гарын авлагад заасны дагуу зориулалтын хөдөлж буй эд ангиудад хүнсний зориулалттай тослох материалыг түрхэнэ.
  Тоног төхөөрөмжийн урт хугацааны тогтвортой ажиллагааг хангахын тулд засвар үйлчилгээний бүртгэл хөтлөх.